Диета каменного века

Диета каменного века

Диета каменного века сейчас пользуется неописуемой популярностью. Простота и доступность сделали эту методику похудения реальным хитом посреди голливудских звезд — по слухам ей уделили внимание Хилари Суонк, Роберт де Ниро, Вайнона Райдер и остальные пользующиеся популярностью личности.

Клетчатки люди эры каменного века в день получали более 100 гр. Современный человек не дотягивает даже до нормы в 25-30 гр. Не считая того, в древности люди не солили пищу, не ели майонез и не использовали сахар. Все это очень благотворно сказывалось на их здоровье.

Какой результат обеспечивает диета?

Диета каменного века позволяет не только лишь скинуть избыточный вес, да и сформировать прекрасную фигуру. Разъясняется это тем, что меню диеты не лишает организм белков, содействующих росту мышечной массы. Очень принципиальным свойством этой пользующейся популярностью диеты является и то, что у придерживающихся ее людей не появляется приступов депрессии и апатии.

Суть диеты

Сущность диеты каменного века сводится к частичному отказу от продуктов из молока и зерна их некие диетологи считают на генном уровне чуждыми человеку.

Методика похудения предлагает употреблять такие продукты, как:

  • Нежирные сорта мяса
  • Бобовые культуры (они числятся неиссякаемым ом растительного белка и клетчатки)
  • Фрукты
  • Овощи
  • Соблюдать этот вид диеты можно длительно. И связано это с тем, что все предлагаемые продукты диеты каменного века являются различными, в их имеются все вещества, которые нужны нашему организму раз в день.

    Конкретно их вначале употреблял человек и, по воззрению разработчиков диеты, нам непременно стоит возвратиться к истокам здорового питания. Теория довольно спорная на взор современного человека, но она находит прямое доказательство туземцы из затерянных уголков нашей планетки питаются по приведенной выше схеме и при всем этом сохраняют отменное здоровье, на сто процентов игнорируя такие заболевания, как инфаркт, рак, гипертония и остальные недуги современности.

    Рацион диеты

    Что все-таки должно заходить в рацион диеты каменного века?

    Рекомендованные продукты:

  • Свежайшие, не подвергшиеся обработке овощи, ягоды и фрукты во всем их обилии (диетологи безотступно советуют употреблять брюссельскую и цветную капусту, помидоры, брокколи, яблоки, чернику, клюкву и остальные дары природы)
  • Неважно какая рыба
  • Пара кусочков рыбы, запеченной в фольге, также салат из свежайшей капусты, ростков пшеницы и лука.
  • Орешки (они являются дополнительным ом протеина)
  • Разные клубни, коренья, побеги (к огорчению, приобрести их в магазине навряд ли получится)

Продукты, которые можно употреблять в ограниченном количестве:

  • Любые цельнозерновые продукты (по воззрению разработчиков этой диеты после чистки они теряют всякую ценность)
  • – Сначала, это сахар и все подсластители. Первобытные люди были знакомы только с одичавшим медом, который богат многими полезными субстанциями. Поверьте, отказ от рафинированного сахара не принесет для вас ничего, не считая полезности. Ведь сахар и сладкая еда содействуют увеличению давления крови, также оказывают влияние на выработку инсулина, вызывая диабет и многие сердечно-сосудистые заболевания.

  • Натуральный мед
  • Льняное либо оливковое масло
  • Необходимо есть как можно больше натуральных товаров, без всяких красителей, консервантов, ароматизаторов и вкусовых добавок.

Продукты, которые употреблять нельзя:

  • Сахар и его заменители
  • Консервы, копчености и соленья
  • Маргарин
  • Алкоголь
  • Газированные напитки

Стоит держать в голове — наши праотцы вели активный стиль жизни, что и позволяло им не заплывать жирком. Нам стоит последовать их примеру. Естественно, устроить погоню за мамонтами сейчас не получится, но вот посетить фитнесс центр может каждый.

Обед (варианты на выбор):

Диета каменного века предлагает полностью доступный рацион.

Завтрак (варианты на выбор):

  1. Кефир, орешки и любые свежайшие ягоды.
  2. Заваренные кипяточком овсяные хлопья с добавлением тертого яблока и корицы.
  3. Вареные яичка (2 шт.), также яблоко (1 шт.) и листовой салат, сбрызнутый лимоновым соком и оливковым маслом.
  4. Довольно большой популярностью в текущее время пользуется так именуемая «диета каменного века ». Необыкновенную популярность она обрела в странах Европы и в Америке. На нее подсели даже многие звезды Голливуда. Одним из основоположников данного направления является доктор Муниципального Института Колорадо Лоран Кордэйн.

    Примерное меню диеты

  1. Нежирный творог с добавлением ягод либо фруктов.
  2. Вареная куриная грудка и салат из зеленоватых овощей, заправленный оливковым маслом.
  3. Грибы, тушеные с зеленью, также маленькое количество орехов.

Ужин (варианты на выбор):

  1. Запеченная в духовке индейка (несколько ломтиков), также тушеные овощи.
  2. Дичь (за неимением ее можно употреблять нежирные сорта мяса, рыбы и птицы, но исключительно в вареном либо запеченном виде)
  3. Любые фрукты.

Создать свой рацион диеты каменного века очень легко стоит всего только выбирать натуральные продукты и употреблять их с наслаждением. Хотим для вас достигнуть фуррора, вооружившись советами этой нехитрой методики похудения!

Диета каменного века

Сейчас очень стильно вести здоровый и естественный стиль жизни. Люди стремятся быть поближе к природе. И, естественно, предпочтение отдается всему натуральному.

Основную сущность диеты каменного века просто осознать уже из ее наименования. Так, она предполагает употребление в еду только тех товаров, которые входили в рацион старых людей, живших в каменном веке. Как понятно, еду античные люди добывали методом собирательства и охоты. Земледелие и скотоводство были у их еще в зачаточном состоянии.

Многие ученые считают, что такое питание очень полезно для здоровья современного человека. Соблюдение диеты каменного века не просит неизменного подсчета калорий. Также не ограничивается полное количество еды, что для нас дам, привыкших отлично и нередко питаться очень принципиально.

Рацион первобытного человека: диета каменного века

Как это не умопомрачительно звучит, но рацион первобытного человека был довольно различным. В еду употреблялось много клетчатки, витаминов и антиоксидантов. Люди эры палеолита каждый денек ели огромное количество овощей и фруктов. В этих продуктах содержатся фитонутриенты и антиоксиданты. Данные вещества защищают от разных болезней, даже от рака и заморочек с сердечно-сосудистой системой.

Бобы также являлись хорошим ом клетчатки, нужной для неплохого пищеварения. Древнейшие люди охотились на одичавших животных и птиц и ели их мясо. Количество белка в их рационе составляло около 35%. При этом, это мясо являлось более сухим и содержало полезные жиры омега-3.

Употребление в еду орехов пичкало организм полезными жирами и разными питательными субстанциями. Также наши дальние праотцы ели различные травки, коренья и клубни. В качестве подсластителя употреблялся только нужный одичавший мед.

Необходимо отметить, что все эти продукты употреблялись в необработанном виде. Понятное дело, в их также полностью отсутствовали какие-либо хим добавки.

Принципиально, что тогда было другое соотношение растительной и животной еды. 65% всей энергии античные люди получали с животной едой, а 35% — с растительной.

В их рационе толика белка составляла 37%, жиров — 22%, а углеводов — 41%. Сейчас же мы получаем 15% белка, 34% жиров и 49% углеводов. Можно сказать, что современный человек употребляет в полтора раза больше жиров. Необходимо отметить, что большая их часть является вредными насыщенными жирами.

В чем все-таки секрет фуррора этой старой диеты?

Что нужно и не нужно есть: диета каменного века

Продукты рекомендуется выбирать необработанные, полуфабрикатов следует избегать. Все продукты должны покупаться в сыром виде и готовиться без помощи других.

В базе правильного питания, согласно диете каменного века. лежит употребление в еду огромного количества клетчатки. Ее можно получить из неочищенных овощей и фруктов, также из травок, бобовых, зерновых и корнеплодов. Мясо, рыба, яичка допускаются исключительно в малеханьких количествах.

  • Куриные яичка
  • Сначала, нужно отрешиться от сахара и других подсластителей. Необходимо избегать растительных жиров и обычных углеводов.

    – Диапазон нужных и естественных товаров довольно широкий. Общий принцип такой: больше натуральных товаров и как можно меньше переработанных, также минимум жиров и сахаров. В рацион непременно должны заходить фрукты, овощи, цельные зерновые, бобовые, различные травки и корнеплоды.

    От продуктов из молока совершенно отрешиться нельзя, хотя их и не было в рационе старых людей. Избегать необходимо только насыщенных молочных жиров. Есть необходимо очень обезжиренные продукты.

    Примерное меню на сутки по диете каменного века

    На завтрак — каша овсяная на воде, в которую можно добавить изюм, тертое яблоко либо концентрированный яблоковый сок, также малость корицы. Подойдет также нежирный натуральный йогурт, свежайшие ягоды и орешки. Можно съесть пару вареных яиц, яблоко и зеленоватый салат, заправленный оливковым маслом.

    Обед — густой овощной суп, салат из зеленоватых овощей, нежирный творог. Можно съесть, например, грибы, потушенные с зеленью. Допускается темный хлеб, малость орехов.

    Ужин — запеченная индейка либо курица с тушеными овощами, овощное карри с нешлифованным рисом. Подойдет салат, можно поесть фруктов либо ягод.

    Польза диеты каменного века для здоровья

    Эта диета помогает в профилактике и лечении диабета, ожирения и ряда других болезней. Диета каменного века улучшает работу всего желудочно-кишечного тракта. Устраняет от запоров. Диета каменного века также уменьшает риск возникновения онкологических болезней. Положительное воздействие оказывает на сердечно-сосудистую систему. Позволяет отлично биться с аллергическими болезнями. Увеличивает иммунитет, делает человека более энергичным и активным.

    Борьба с лишним весом: диета каменного века

    – Несомненно. Вы сможете потерять свои лишние килограммы, но не будете страдать от упадка сил и плохого настроения. В этом рационе много клетчатки, которая тормозит усвоение углеводов, регулирует уровень инсулина и таким макаром способствует потере жира.

    Действенной борьбе с ожирением помогает также отказ от потребления в еду вредных жиров и сахара. Такое похудение полностью не вредит организму. Напротив, диета каменного века ориентирована на общее оздоровление. Примерная убыль веса составляет 1-2 кг в неделю. Вес понижается медлительно, но размеренно.

    Создатель: Верещагина Софья

    Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на дамский сайтmoment неотклонима!

    Диета каменного века- диета пищерного человека

    Европа и Америка ворачиваются к правилам первобытного питания. Диету времен палеолита строго соблюдают такие известнейшие голливудские актеры, как Роберт де Ниро и Хиллари Суонк. В чем все-таки секрет неописуемой популярности рациона каменного века?

    О диете палеолита ведает один из основоположников этого направления, авторитет которого признан сейчас в мире, – доктор Муниципального Института Колорадо в США Лоран Кордэйн.

    – Да, старый человек жил около 30 лет. Предпосылкой ранешней погибели, если исключить насильный уход из жизни, были различные бактерии. Но сейчас мы просто справляемся с этими неуввязками при помощи гигиены и достижений фармакологии. Длительное время мы следили за питанием так именуемых одичавших народов, затерянных в отдаленных уголках планетки. Их диета фактически не изменялась тыщи лет.

    – Жизнь поменялась, а вот генетическая картина осталась фактически прежней. Представьте для себя: 100 тыщ поколений людей были охотниками и сборщиками. Последующие 500 поколений зависели от достижений сельского хозяйства. Последние 10 живут в промышленную эру. И всего два последних поколения являются детками фаст-фуда и больших технологий в питании.

    На заре эволюции наши праотцы не употребляли ни зерновых товаров, ни молочных, ни сахара, ни алкоголя. А о разных хим пищевых добавках речь вообщем не шла. Такая ситуация продолжалась многие сотки лет, а позже произошел резкий высококачественный скачок, и вся система питания поменялась.

    Но на генном уровне наш организм остается настроенным конкретно на питание времен каменного века. Гены не успели подстроиться под новые реалии. Организм был обязан адаптироваться к изменениям в питании. Итогом этого процесса стало появление болезней, не существовавших в прежние времена. Это сердечно-сосудистые заболевания, артрит, диабет, ожирение, рак. По последним данным, конкретно питание сейчас виновно в 75% случаев досрочной погибели.

    – Но ведь длительность жизни первобытных людей была намного короче нашей.

    – Доктор, почему вы рекомендуете людям возвратиться к диете дальних протцов? Ведь за миллионы лет наша жизнь кардинально поменялась.

    В итоге эти племена фактически не мучаются ожирением, диабетом, гипертонией, онкологическими болезнями, владеют большей выносливостью и силой. Но когда они сталкиваются с достижениями современной цивилизации и перебегают на современное питание, ситуация кардинально изменяется. Очень стремительно ими приобретаются все те недуги, которые сейчас стали бичом нашего общества.

    – Каковы главные отличия нашего нынешнего питания от рациона эры палеолита?

    – Кардинально поменялось соотношение растительной и животной еды. Первобытные люди получали 65% всей энергии с животной едой и 35% – с растительной. Толика белка в их рационе составляла 37%, жиров – 22%, а углеводов – 41%. Современная ситуация обстоит так: 15% белка, 34% жиров и 49% углеводов. Выходит, что сейчас мы употребляем в полтора раза больше жиров. При этом большая часть из их – вредные насыщенные жиры, обработанные при помощи современных технологий.

    Рацион первобытных людей был очень богат клетчаткой – ее дневная норма превосходила 100 граммов. А сейчас неплохим показателем считают 25–30 граммов раз в день. Античные люди, не считая того, не имели привычки солить либо подслащивать еду, и уж тем паче поливать ее жиром.

    – Как смотрелся рацион первобытного человека?

    – Он был довольно разнообразен, с огромным количеством клетчатки, витаминов и антиоксидантов. Вот главные группы товаров, которые входили в диету человека палеолита:

    1  Огромное количество фруктов и овощей раз в день. Они содержат фитонутриенты и антиоксиданты, которые могут предупредить появление многих болезней, включая рак и заболевания сердца.

    2  Бобы. Совместно с фруктами и овощами они составляли базу рациона и поставляли клетчатку.

    3  Мясо одичавших животных и птиц. В диете наших протцов было приблизительно 35% белка. При всем этом мясо в те времена было очень сухим и содержало в большей степени полезные жиры омега-3.

    4  Орешки. Они служили ом нужных жиров и разных питательных веществ.

    5  Разные коренья, побеги, клубни и другие продукты, которые сейчас вы навряд ли отыщите в продаже.

    Естественно, все эти продукты были необработанными, не содержали никаких красителей, консервантов и ароматизаторов, которыми так богата наша еда.

    – Первобытный человек растрачивал неограниченное количество энергии на выживание. Чтоб поддерживать силы и здоровье, ему требовалось еще больше еды, чем нам на данный момент.

    – Совсем правильно, первобытный человек вел очень активный стиль жизни, и калорийность его рациона, по нашим подсчетам нередко превосходила 3–4 тыщи калорий. Но никто не гласит о том, что мы должны слепо копировать такое питание – тем паче что это навряд ли может быть. Мы можем только перенять главные принципы, что дозволит нам существенно оздоровить собственный рацион.

    Естественно, сейчас мы не в состоянии раз в день есть килограммы овощей и фруктов и должны принимать дополнительные витаминные добавки. Но тот факт, что нам стоит есть больше таких товаров, неоспорим. Кстати, активная жизнь наших протцов также содействовала здоровью их сердца и сосудов.

    – Как можно соблюдать диету каменного века в современных критериях? Разве мы можем совершенно отрешиться, к примеру, от зерновых товаров?

    – Есть либо не есть зерновые – это личное дело каждого. Некие исследователи считают, что эта самая группа товаров вызывает трудности с перевариванием еды, заболевания желудка и кишечного тракта, ревматоидный артрит и другие заболевания. На мой взор, для того, чтоб ощутить себя лучше, довольно отрешиться от очищенных и рафинированных злаков и перейти на цельнозерновые продукты.

    Так же ситуация обстоит и с молочными изделиями. В рационе первобытных людей они отсутствовали, но сейчас мы можем не исключать их из рациона. Опасность представляют только насыщенные молочные жиры. Потому стоит выбирать очень обезжиренные продукты.

    – А от какой еды, по вашему воззрению, стоит на сто процентов отрешиться?

  • Продукты из молока с малой жирностью (в каменном веке еще не успели приручить дающих молоко животных, потому данный продукт не заходил в рацион)
  • Очень осторожно следует выбирать жиры. В эру палеолита не было, к примеру, трансжирных кислот, которыми богат наш нынешний стол. Мало присутствовали и насыщенные жиры. Совет здесь один: читайте этикетки как можно внимательнее и делайте упор на оливковое либо льняное масло, орешки и жирные сорта рыб. Помните: излишек вредных жиров в рационе ведет к появлению сердечных заболеваний, ожирения, воспалительных болезней суставов.

    – Что все-таки нам остается? Фрукты и овощи?

    Следует отрешиться от насыщенных жиров. Рекомендуется заместо очищенных и рафинированных злаков употреблять цельнозерновые продукты.

    Старайтесь по возможности употреблять свежие, неприготовленные продукты. Например, целая сырая морковка гораздо предпочтительнее, чем тертая или вареная. А овсяные, ячменные или ржаные хлопья без каких-либо добавок принесут намного больше пользы, чем кусок хлеба, мюсли или пирожок.

    – Какую пользу принесет диета палеолита здоровью?

    – Она полезна для профилактики и лечения диабета, ожирения и многих сопутствующих болезней. Большое количество клетчатки в рационе предохраняет от многих заболеваний желудочно-кишечного тракта.

    Эта диета поможет также снизить риск онкологических заболеваний и сердечно-сосудистых недугов. Эффективна она будет и для профилактики аллергических заболеваний. Кроме того, у всех, кто следует этой диете, заметно возрастает уровень жизненной энергии, люди становятся более активными и позитивно настроенными, повышается их иммунитет.

    – Поможет ли диета тем, кто хочет избавиться от избыточного веса?

    Диета каменного века позволяет также избавиться от ожирения. Она помогает скинуть избыточный вес. При всем этом человек не испытывает неизменного голода и не впадает в угнетение из-за необходимости всегда считать съеденные калории. Клетчатка тормозит усвоение углеводов, регулирует уровень инсулина. Все это приводит к избавлению от излишков жира в организме. Клетчатка также содействует появлению чувства сытости.

    Кроме того, клетчатка занимает значительный объем в желудке, способствуя возникновению чувства сытости. Отсутствие сахара и вредных жиров, витамины и микроэлементы также немало способствуют избавлению от лишних килограммов. Это будет абсолютно здоровое похудение. которое принесет пользу вашему здоровью.

    Похожие статьи