Диета «Зона»

Сначало диета с таким заглавием появилась в одна тыща девятьсот девяносто 6 году, когда южноамериканский биохимик Барри Сире опубликовал книжку «Войдите в Зону». С того времени появилось еще несколько книжек, посвященных этой диете, и их кооперативный тираж превысил несколько миллионов экземпляров.

В «Зону» вы попадаете, если в вашем рационе находится ровно 40% углеводов, 30% белков и 30% жиров. Сире утверждает, что схожая система питания сформировывает верный баланс меж инсулином, глюкагоном и гормоноподобными субстанциями эйкозаноидами, и потому позволяет не только лишь хорошим образом избавиться от излишних кг, да и уменьшить риск появления заболеваний сердца, онкологических и многих других болезней.

На полдник съешьте чашечку ломтиков ананаса и 50 гр. нежирного творога.

Примерное количество калорий в денек: Средней даме, при неподвижной работе, необходимо 50 6 г белков в денек (согласно расчету создателей Зоны), при всем этом количество калорий составляет 500 30 6 ккал/денек. Даме, чей вес только мало превосходит норму и которая раз в день занимается аэробикой, требуется (по их расчетам) восемьдесят 6 г белков, тогда и количество калорий составит примерно восемьсот ккал/денек.

Ожидаемая утрата веса: говорится об 0,5 кг в неделю.

Короткосрочная эффективность: В 1-ые недели вес обязательно снизится больше, чем на обещанные в книжке 0,5 кг в неделю, в большей степени за счет воды. — Баллы: 4

Длительная эффективность: Не стоит придерживаться схожей диеты долгое время, потому что она содержит очень не достаточно калорий. Люди, следовавшие указаниям книжки, гласили, что испытывают голод, головокружение и чувство подавленности — прямо обратное тому, о чем говорится в книжке. — Баллы: 3

Удобство внедрения: Нужно держать в голове огромное количество вещей. Большинству людей придется повсевременно держать книжку под рукою. Хотя для вас не надо считать калории, но требуется считать блоки. Также придется отмерять и взвешивать, чтоб быть

уверенным, что в данном блоке будет содержаться необходимое количество белков, жиров и углеводов. — Баллы: 2

При изготовлении блюд во время диеты quot;Зонаquot; помните, что для обжаривания можно использовать только растительное масло.

Кето-диетами именуют низкоуглеводные диеты с высочайшим содержанием жиров и умеренным содержанием белков. Кетоз – это состояние организма, при котором энергия кетоновых тел употребляется в качестве основного а энергии. Предпосылкой его возникновения может стать длительное ограничение употребления обычных углеводов.

Сытность: Большинству людей такового количества еды будет очевидно не хватать — размеры порций крохотные и количество калорий ничтожно не много. Потому что такая диета не вызывает кетоза, при котором аппетит угнетается, многие будут повсевременно испытывать голод. — Баллы: 1

Риск для здоровья: Хотя общий баланс главных питательных частей не так плох по сопоставлению с другими экстремальными диетами, такими как диета Аткинса, содержащая очень много жиров и белков, либо диета Притыкина, фактически на сто процентов исключающая жиры, и хотя большая часть разрешенных товаров относятся к категории здорового питания, большинству людей будет просто нечего есть. Запрет на сложные углеводы, такие как картофель и хлеб, ничем не обусловлен. Пользу для здоровья, о которой говорится в книжке, может принести неважно какая удачно проведенная программка понижения веса. Исследования проявили, что более высококалорийная диета (рекомендованный ВОЗ минимум — одна тыща двести ккал/денек) лучше переносится и дает более устойчивые в длительном плане результаты, чем диеты с очень низким содержанием калорий, проводимые без мед контроля. — Баллы:2

Научное обоснование: В соотношении главных питательных веществ 40-30-30 нет ничего такового, что посодействовало бы для вас удачно скинуть вес. Вход в «Зону» значит для большинства людей резкое понижение количества калорий, которое приводит к потере веса. Приведенные в книжке «научные» рассуждения — просто искаженное изложение современной теории питания. Эйкозаноиды не вызывают заболеваний, а углеводы и инсулин не делают вас полнее, если, естественно, вы не переедаете. — Баллы: 2

Общая сумма баллов: 19

Процентный рейтинг: 47,5%

Барри Сире «Войдите в Зону».

Judith Wills The Diet Bible

Что все-таки особого в этой диете, так пользующейся популярностью посреди звезд?

Сейчас для поддержания безупречной фигуры большая часть звезд соблюдают неописуемо пользующуюся популярностью диету. Это диета с говорящим заглавием Зона. Passion скажет, что она из себя представляет и как работает.

Барри Сирс, создатель диеты, разработал уникальный способ, с помощью которого организм получает нужное количество нужных веществ, и при всем этом теряет килограммы. Основная концепция Зоны заключается в том, что 40% из потребляемых в еду товаров – это углеводы, 30% – белки. и еще 30% – жиры. Благодаря этому создатель диеты гарантирует наибольшее сжигание калорий за довольно маленький просвет времени.

На завтрак приготовьте омлет из четыре белков и 50 гр. бекона, съешьте кусок хлеба с отрубями (либо темного), 1/2 грейпфрута. Запейте чашечкой несладкого чая либо кофе.

Основной плюс диеты Зона в том, что она позволяет поддерживать лучший уровень инсулина в крови на 4-5 часов. Конкретно пропорция 40-30-30 является золотой серединой для нашего организма.

Кому подходит диета Зона?

На ночь съешьте кусок куриного филе либо ветчины.

Но стоит держать в голове о важнейшем: ни одна диета не должна применяться на практике без консультации проф диетолога либо доктора!

Какие продукты использовать?

Есть определенный перечень товаров, которые подходят в еду во время диеты.

Углеводы идеальнее всего получать из последующих товаров: краснокочанная, брюссельская и белокочанная капуста, огурцы, укроп, репчатый и зеленоватый лук, лук-порей, петрушка и листовые салаты, спаржа, щавель, болгарский перец всех цветов, шпинат, стручковая фасоль и горох, побеги бамбука, руккола, артишоки. Из овощей и фруктов повышенное внимание стоит уделить помидорам, гранатам, цитрусовым .

На ужин запеките белоснежную диетическую рыбу (филе), сбрызнутую лимоновым соком и посыпанную пармезаном. В качестве гарнира подходят любые вареные зеленоватые овощи.

Не стоит употреблять в еду сахар в всех формах. Нужно воздержаться от употребления в еду хлеба, макарон, картофеля, мучных товаров, риса, быстрорастворимых каш.

Из напитков идеальнее всего исключить газировки, сладкие соки, алкоголь, кофеин. Что касается фруктов, то лучше быть осторожнее с бананами, сливами, виноградом и изюмом, которые содержат очень много сахара.

А вот что касается жиров, то в диете Барри Сирса они разрешены в любом количестве. Но есть одно условие: жиры должны быть полезными. Употребляйте в еду рыбий жир и оливковое масло. А количество переработанных и животных жиров в рационе идеальнее всего уменьшить по максимуму.

Чем Зона отличается от других кето-диет?

Переносимость: Потому что в рацион заходит 30% жиров, вы сможете готовить обыденные блюда. Но многим не понравится, что картофель, рис, макароны и хлеб оказались под запретом. В книжке приводится несколько хороших рецептов. — Баллы: 4

Диета Зона отличается тем, что не нацелена настолько жестко на понижение жировой массы, а употребляется как система питания. направленная на поддержание рационального для организма веса. По воззрению Сирса, раз в день выбирать правильное меню – это задачка каждого, кто прибегнул к его методу похудения. По его словам, главное – есть столько белка, сколько вмещает ваша ладонь, а жиры и углеводы посодействуют побороть чувство голода.

Как рассчитать необходимое количество белков, жиров и углеводов?

Возьмем для примера даму весом 70 5 кг, которой раз в день нужно получать с едой две тыщи 500 ккал. Следуя золотому правилу Зоны, мы можем осознать, что в день ей нужно съесть: двести 50 г углеводов (что составляет 40% потребляемых калорий), 100 восемьдесят семь г белка (30% потребляемых калорий) и восемьдесят три г жира (30% потребляемых калорий). Тогда и она всегда будет в хорошей форме.

На обед приготовьте салат из креветок либо мяса крабов (200гр.) с заправкой из один ч. л. майонеза. Сбрызните соком лимона, выложите на свежайший салатный лист и заверните в узкий лаваш.

Какой бы грамотной и комфортной ни казалась данная диета, основная неувязка появляется тогда, когда люди начинают соблюдать ее на собственный манер, а не потому что советуют создатели и создатели. В большинстве случаев «худеющие» приносят в жертву полезные углеводы, но при всем этом наращивают потребление вредных жиров.

Потому перед тем, как сесть на диету Зона, ответьте для себя на вопрос – вправду ли вы готовы верно следовать советам и инструкциям? И если вы ответили «да» – излишние килограммы обязательно уйдут!

Почему для вас не удается похудеть?

Создатель диеты quot;Зонаquot; — Барри Сеарс, доктор из Бостона (США). Разработанная им концепция ординарна: если организм находится в подходящей для него зоне, можно достигнуть его очищения. как следствие – утраты излишних кг. Лозунг этой диеты — quot;Ешь и худей!quot;

Каждодневный рацион должен сбалансировано кооперировать углеводы, протеины и жиры растительного происхождения. Предпочтение необходимо отдавать богатой протеинами еде. сократив употребление товаров, содержащих сахар. Соблюдать данный режим питания необходимо 10 дней, уже через 5 дней диета quot;Зонаquot; поможет для вас  снизить вес минимум на два кг.

Цена: Средняя. — Баллы: 3

Меню первого дня:

На завтрак приготовьте омлет из яичных белков (4 шт.) и один ч. л. натертого на маленькой терке сыра. Также съешьте два куска хлеба с отрубями либо темного хлеба, запейте все чашечкой чая либо кофе без молока и сахара.  Десерт — чашечка изюма. При желании, этот завтрак можно поменять на меню завтрака 3-го/4-го денька.

Основная ошибка

На полдник съешьте 50 гр. йогурта либо нежирной сметаны.

На ужин приготовьте котлету из 100 50 гр. фарша (говяжьего), один ст.л. мелко порезанного лука, один ст. л. нежирной сметаны, перца и зелени.

Вечерком съешьте 50 гр. мяса индейки либо нежирной ветчины. Десерт — 100 гр. малины/ клубники, горсть орехов (по желанию).

Меню второго дня:

На завтрак скушайте 50 гр. бекона и 1/2 ст. овсяных хлопьев, замоченных в один ст. негазированной минеральной воды, добавьте в кашу один ст. л. размельченного миндаля. Запейте чашечкой несладкого чая либо кофе.

На обед обжарьте 100 70 гр. фарша либо куриного филе, также съешьте несколько листочков зеленоватого салата, один помидор и маленький ломтик сыра. Десерт – 1/2 яблока и горсть орехов.

На полдник приготовьте брокколи, зеленоватый горошек либо стручковую фасоль с добавлением растительного масла и 100 50 гр. соевого сыра.

На ужин запеките с луком и кусками лимона 100 50 гр. филе индейки/курицы, можно добавить кетчуп. Не считая того, приготовьте салат из шпината, заправленный оливковым маслом и соком лимона. Десерт — 100 гр. клубники.

Перед сном можно употребить 50 гр. нежирного творога, три оливки и персик.

Меню третьего дня:

На завтрак приготовьте хоть какой фруктовый салат с 3-мя грецкими орешками, чашечкой изюма и маленьким количеством нежирной сметаны либо творога. Запейте чашечкой несладкого чая либо кофе.

На обед приготовьте полное меню первого денька.

По таблицам вы находите, сколько граммов белков для вас полагается на денек, а позже едите это количество «блоками» по семь г каждый. Сире утверждает, что для того, чтоб оставаться в «Зоне», нужно есть не больше и не меньше этого количества. Белки лучше получать из нежирного куриного мяса, рыбы, молока и растительных товаров. Чтоб соответствовать требованиям «Зоны», углеводную еду также нужно разделять на блоки по девять г. Углеводной едой могут служить фрукты, овощи и некие бобовые. Единственный допустимый крахмалов посреди всех углеводов — овсянка. «Нежелательными» углеводами числятся: картофель, макароны, рис, хлеб, некие бобовые, кукуруза, сахар и почти все другое, также фрукты с высочайшим гликемическим индексом и такие овощи, как морковь и бананы. С каждым блоком белков и углеводов вы должны получать блок жиров более два г. Предпочтительные жиры — это оливковое масло и другие мононенасыщенные жиры, ненужные — насыщенные жиры.

Нужный белок содержат последующие продукты: курица, рыба, индейка, говядина, сыры с низким содержанием жира, яичка. вяленая и обезжиренная свинина, тофу.

Вечерком съешьте 50 гр. вареной индейки либо ветчины. Десерт – горсть кураги либо орехов и 1/2 чашечки изюма.

Меню четвертого дня:

На завтрак поджарьте 50 гр. бекона. Десерт 1/4 ст. ягод с нежирным йогуртом и один ст. л. размельченного миндаля. Запейте все чашечкой несладкого чая либо кофе.

На обед запеките150 гр. куриного филе, приготовьте салат из оливок, шампиньонов и сельдерея, заправив его соком лимона и растительным маслом. Десерт — апельсин.

На полдник съешьте 50 гр. сыра и половинку яблока.

На ужин запеките 100 50 гр. свинины, смазав ее горчицей, покрыв кружочками яблок и залив консистенцией минеральной воды и белоснежного вина. Готовить около 20 мин. при двести 50 градусах. На гарнир подходят любые сырые либо вареные овощи.

В вечернее время съешьте 50 гр. нежирной сметаны либо йогурта и выпейте двести мл сухого вина (красноватого).

Меню пятого дня:

На завтрак приготовьте гренки. Для этого окуните два куска хлеба с отрубями (либо темного) в за ранее взбитые четыре белка, обжарьте их на сливочном масле. Сверху выложите клубнику, посыпьте тертым миндалем. Запейте чашечкой несладкого чая либо кофе.

На обед съешьте150 гр. куриного филе (вареного) с помидором, зеленью сельдерея, листьями салата и половинкой яблока, кусок хлеба с отрубями (либо темного). Десерт — 1/2 чашечки изюма.

На полдник приготовьте пюре из лимона и один авокадо, также съешьте 50 гр. грудинки либо ветчины. Десерт — 1/2 чашечки изюма.

На ужин обжарьте тефтельки из180 гр. фарша (говяжьего) с один белком, маленьким количеством мелко нарезанного лука,1 ч. л. кетчупа и панировочными сухарями. На гарнир отварите брокколи либо цуккини. Десерт — половинка яблока.

На ночь можно съесть 50 гр. ветчины, три грецких орешка и один чашечку ягод.

Меню шестого дня:

На завтрак скушайте 100 50 гр. ветчины, помидор и дольку арбуза либо дыни. Запейте чашечкой несладкого чая либо кофе.

На обед приготовьте бутерброд: хлеб с отрубями, мясо крабов/индейка, лист салата, 50 гр. сыра. Десерт — 1/2 апельсина.

На полдник — 100 гр. нежирного творога, 1/2 чашечки ломтиков ананаса и горстку миндаля.

На ужин обжарьте филе индейки, отварите на гарнир зеленоватые овощи. Десерт — чашечка ягод.

На ночь съешьте 50 гр. ветчины, три оливки и чашечку ягод.

Меню седьмого дня:

Дело в том, что многие люди нечувствительны к инсулину. Вот поэтому углеводы, которые делают нехорошие производные жирных кислот, эйкозаноиды, повышающие выработку инсулина, делают их полными, потому что очень много калорий сохраняется в виде жиров. А когда уровень инсулина очень маленький, то чувство голода повсевременно сохраняется, и организм начинает добиваться от нас дополнительной порции.

На обед заверните 100 50 гр. вареного куриное филе в питу (круглый пресный хлеб), добавьте по ломтику лука, сладкого перца и авокадо. Десерт – два чернослива либо новых сливы.

На полдник съешьте сваренное вкрутую яичко, половинку яблока и горсть миндаля.

На ужин обжарьте 200гр. лосося, с зеленью тархуна, чесноком и красноватым перцем.

Перед тем как избрать себе данную диету, нужно обусловиться с целью. Если вы просто желаете стремительно похудеть, то это не ваш вариант. А если вы желаете быть в форме, поддерживать собственный вес и неопасно для здоровья избавляться от излишних 5-7 кг в год, не теряя мышечную массу, тогда Зона для вас подходит.

На 8-й, 9-й и 10-й деньки выбирайте меню хоть какого из прошлых 7-ми дней.

Благодаря различному меню придерживаться диеты не так и трудно, а главное – для вас организм от этого не только лишь не проиграет, но к тому же выиграет!

Похожие статьи

Related Post

Свежие записи
Наверх