Клетчатка — база здорового питания

Клетчатка - база здорового питания

Наверняка, все слышали о таком продукте, как клетчатка. Она содержится в продуктах растительного происхождения, и ее роль важна для нашего организма. По-научному, клетчатка – это волокна растительного происхождения, которые устойчивы к ферментам пищеварительной системы человека.

Полезные характеристики клетчатки

Виды клетчатки

Клетчатка делится на растворимую и нерастворимую. Растворимая клетчатка, при растворении служит средой для нужных микробов, образуя желе. Благодаря этому виду, организм насыщается и угнетается чувство голода. Содержится во фруктах и овощах.

Нерастворимая – с ее помощью желудок освобождается от токсинов, желчных кислот и холестерина, помогает желудку в опорожнении. Содержится в зеленоватом горошке, баклажанах, отрубях и т.д. Для здоровья организма нужно употреблять оба вида клетчатки, рекомендуемое соотношение 3:1.

Если сказать проще, то это самая грубая часть растения. По результатам исследовательских работ подтверждено, чем больше человек употребляет грубой еды, тем лучше здоровье человека и больше срок его жизни. Диетологи считают, что с ее помощью можно избавиться от излишних кг. Одно время числилось, что клетчатка полностью никчемна, потому что организм не может ее переваривать, она не содержит витаминов и калорий.

Полезность данного продукта состоит в том, что она не усваивается в человеческом организме. Клетчатка провоцирует перистальку кишечного тракта, избавляя от запоров; является хорошей профилактикой против рака толстого кишечного тракта и понижению воспалительных процессов в пищеварительном тракте. Достаточное употребление клетчатки предутверждает возникновение аппендицита. Также в список нужных параметров заходит контроль уровня сахара в крови и холестерина. Происходит замедление усвоения сахара в организме, а за счет понижения уровня липопротеинов, понижается как раз уровень холестерина и снижается давление.

Готовить продукты с содержанием клетчатки лучше на пару, так как при долгой варке она разрушается. Пейте достаточное количество воды, по другому можно столкнуться с неувязкой запоров.

Если клетчатка отсутствует в организме, или ее очень недостаточно, человека ждут суровые задачи со здоровьем.

Клетчатка для похудения

Одним из самых нужных параметров клетчатки, как считается в современности, будет то, что она содействует понижению веса. Волокна клетчатки – один из основных противников ожирения. Это так как калорий в ней практически нет, а вот чтоб ее усвоить, организм растрачивает массу энергии. Она перестраивает на сто процентов систему усвоения жира и его расщепления, также ускоряет прохождение еды через пищеварительную систему.

Рекомендуется употреблять более 30 5 гр. клетчатки в день. Большая часть же из нас не употребляют даже половины этой нормы. Если желаете похудеть, включите в рацион необходимое количество клетчатки, и ваш организм раз в день будет терять до 100 восемьдесят ккал. Вы можете запамятовать про такое понятие, как излишние килограммы. По словам диетологов, чтоб организм худел, нужно съедать раз в день более 3-х фруктов, к примеру апельсин, грушу и яблоко; огромную чашечку салата; употреблять хлеб грубого помола; можно взамен картофеля готовить бобы. Начните употреблять злаки и орешки.

Дневная норма клетчатки для похудения

Продукты, которые содержат много клетчатки, отлично насыщают организм, при этом для этого не требуется огромного количества. Также данный уникальный продукт оказывает влияние благотворно на пищеварение и содействует выводу из организма всего излишнего. Благодаря ему вы не только лишь не наберете излишнего, да и избавитесь от уже скопленного. Клетчатка замедляет усвоение жиров и углеводов.

Клетчатка - база здорового питания

Противопоказания

Но не запамятовывайте, что по применению данного продукта имеются и противопоказания, а конкретно: язва, колиты, персональная непереносимость.

Если вы решили включить в собственный рацион нужное количество клетчатки, то не стоит сходу начинать с дневной дозы, лучше увеличивать ее количество постепенно, потому что в кишечнике может образоваться излишнее газообразование.

Конечно, употребление клетчатки – не универсальное средство против избыточного веса, но хорошо способствует процессу его снижения. С ее помощью прекрасно подавляется аппетит, и человек приучается контролировать чувство голода.

Зарегистрируйтесь и добавьте свои статьи!

Похожие статьи

Клетчатка - база здорового питания
Ссылка на основную публикацию