Салат «Метелка» для похудения

Салат «Метелка» для похудения

Для того чтоб организм часто очищался, совершенно работал кишечный тракт, и все системы органов, нужно раз в день употреблять фрукты и овощи в достаточных количествах. Существует диетическое блюдо на базе этих принципиальных товаров, подобранных в безупречном сочетании для нашего здоровья и красы. А именуется оно: салат «метелка» для похудения из фруктов либо овощей.

Естественно, вы сможете все есть по-отдельности, но секрет фуррора этого салата конкретно в сочетании определенных фруктов либо овощей и заправки. Не считая этого существует несколько вариантов рецептов, зависимо от поставленных целей. Ну, обо всем по порядку!

Начнем с названия

Заглавие «метелка», естественно шутливое. Но любители этого диетического блюда именуют его конкретно так благодаря свойству салата очищать организм. Началось все с того, что вначале салат был конкретно овощной, при всем этом в состав заходила свекла, которая, как понятно, является хорошим средством от запоров.

После того как работа кишечного тракта будет налажена, вы заметите, что ваше самочувствие стало лучше. Потом вы почувствуете легкость, прилив сил и желание двигаться. Ну и лицезрев итог, вы готовы полостью пересмотреть свое питание. Цвет лица улучшается, кожа становится чище и свежее. Ведь конкретно по состоянию кожи можно судить о работе кишечного тракта и эндокринных желез. Ну и естественно, вы начинаете терять килограммы! Потому с течением времени это блюдо окрестили конкретно салатом для похудения.

Позже, любители фруктов решили, что необходимо сделать «Метелку» и себе. В особенности очень остались довольны те, кто не любит свеклу, либо кому она противопоказана. И появилась фруктовая «Метелка». В таком салате очистительную роль взяли на себя овсяные хлопья.

В классическом варианте «метелку» готовят из свежей свеклы, моркови и капусты. Но в зависимости от индивидуальных особенностей организма можно видоизменять состав. Помимо этого можно разнообразить рацион, используя рецепт салата Метелка для похудения, в самых разнообразных его вариациях.

  • Салат из фруктов;
  • Салат из овощей.

Как нередко необходимо употреблять таковой салат? Все находится в зависимости от того какую конкретно цель вы преследуете:

  • Если вашей целью является обыденное насыщение организма витаминами, то фруктовую «метелку» можно есть в качестве первого завтрака. Витамины и минералы идеальнее всего усваиваются конкретно по утрам. Потому после такового завтрака, вы ощущаете легкость и прилив сил. Запускается кишечный тракт. Уже через неделю каждодневного внедрения вы почувствуете эффект. А в осенне-зимний период вы защитите собственный организм от простуды, ведь «метелка» содержит огромную дозу витамина С.
  • Для улучшения работы кишечного тракта салат «метелка» показан два раза в денек. По достижению эффекта, вы сможете еще пару дней с поддерживающей целью поесть таковой салатик один раз в денек. Овощной салат обладает более сильным слабительным свойством, по сопоставлению с фруктовым. Потому, эффект наступает резвее.
  • Для похудения и кропотливого очищения организма салат «метелка» едим трижды в денек в течение одного-двух разгрузочных дней (только салат!). А в следующие деньки, один-два раза вместе с другими блюдами. При этом вы сможете делать только овощной салат, только фруктовый либо два сходу. К примеру, завтракаете фруктовым салатом, а во 2-ой половине денька едите овощной.

Похудение наступает просто, потому что организм отлично и стремительно очищается, потому что оба салата очень легкие. К тому же в разгрузочные деньки с «метелкой» организм продолжает получать полезные вещества, при всем этом отдыхая от тяжеленной еды.

Калорийность салата для похудения «метелка» очень низкая: от 50 5 до 70 5 ккал/100 г. Все находится в зависимости от самих овощей и фруктов, также наличия заправки. Но лучше салат не обеднять, готовить его со всеми ингредиентами. Дело в том, что заправка помогает усвоению нужных веществ и сама для организма очень ценна.

Основные рецепты

    Где и когда был изобретен салат «Метелка» для похудения

  • Торжественная овощная «метелка». К традиционному рецепту добавляются: чеснок, грецкий орешек, перец и соль. Время от времени капусту добавляют квашенную заместо сырой. В таком выполнении салат ставят на торжественный стол, и после трапезы нет чувства переедания.
  • с заболеваниями желчного пузыря и поджелудочной железы;
  • Фруктовая «метелка». Яблоки (лучше зеленоватые), апельсины, киви точно также измельчаем. Добавляем две ложки овсяных хлопьев на одну порцию салата. (За ранее можно подсушить на сковородке). Заправкой служит ложка меда.
  • Десерт «Метелка». К рецепту обыкновенной фруктовой «метелки» добавляем пару всех орешков (фундук, миндаль), а в качестве заправки используем сливки либо сметану. Десерт очень легкий и нужный, может употребляться в качестве завтрака.
  • с наличием язвенных заболеваний и гастритов с повышенной кислотностью;
  • Это главные рецепты, т.е. самые распространенные. Но вы с легкостью сможете добавлять к главным ингредиентам еще что-то дополнительное. Таким макаром, вы разнообразите вкус, и салат для вас не надоест. Не забываем, что если у вас аллергия на некий компонент салата, то его не добавляем!

    И фруктовый, и овощной салат содержат огромное количество витаминов, железа, цинка, кальция и т.д. И полезность такового салата велика не только лишь для пищеварительной, да и для сердечнососудистой и эндокринной систем. Потому, если есть желание сделать разгрузочный день, то таковой салатик для похудения не только лишь поможет очиститься, да и «загрузит» ваш организм полезными субстанциями.

    Отзывы о салате

  • Марина,55 лет: нам с супругом очень нравится таковой салатик. Мы делаем его издавна. А не так давно узнали, что он к тому же именуется «метелка». Очень легкий и нужный.
  • Диета с салатом «метелка» заключается в питании только этим салатом на протяжении 7-10 дней. Можно применять блюдо для разгрузочных дней. Помимо самостоятельного применения салат «метелка» применяется и в составе самых разных диет. Можно сочетать его с низкокалорийным рационом.

  • Тамара,34 года: Мне очень нравится фруктовая «Метелка», делаю таковой салат, когда приходят гости. И все с наслаждением его едят и не страшатся потолстеть, как от тортика.

Лето принудит снять теплую одежку и явить миру излишние килограммы, скопленные за зиму. Легкая одежка, что лежала в шкафу, ждя собственного часа, стала тесна. Чтоб не покупать шорты на размер больше, придется похудеть. Салат «Метелка» поможет, не навредив здоровью, убрать избыточное снутри и снаружи. Это смачное, обычное, витаминное и доступное блюдо.

  • Традиционная овощная «метелка». Сырые овощи (белокочанную капусту, морковь, свеклу) мелко нашинковываем, натираем на терке. В качестве заправки используем смесь растительного масла (оливкового) и лимонового сока.
  • В нашей стране рецепт «Метелки» стал известен в 80-е годы, когда стали пользующимися популярностью книжки янки Поля Брега, где и был описан этот салат.

    Полезные свойства салата «Метелка» для похудения

    Существует огромное количество рецептов салата «Метелка» для похудения. Они все содержат овощи и фрукты, содействующие очищению кишечного тракта. Практически во всех рецептах салата «Метелки» находится сырая свекла, которая известна своим послабляющим эффектом. Салат богат клетчаткой, очистительной стены кишечного тракта, как будто щетка.

    Кроме очищения, происходит насыщение организма витаминами и микроэлементами, которых много в свежих овощах.

    Заправляют салат нерафинированным растительным маслом, лимоновым соком и не солят, что наращивает его полезность. Для похудения подойдет льняное масло, расщепляющее жиры.

    Ищете достойные внимания салаты для диетического меню? Рецепт салата для похудения с сельдереем и яблоком в этой статье.

    Рецепты салата «Метёлка» для похудения

    Как приготовить салат «Метелка»? Традиционная «Метелка» состоит из свеклы, белокочанной капусты и моркови. Морковь и свеклу натирают на крупной терке, капусту шинкуют и мнут руками. Овощи соединяют, взяв равное количество моркови и свеклы, а капусты — втрое больше, заправляют хоть каким натуральным растительным маслом и лимонным соком.

    На килограмм овощей пригодится два ст. ложки масла и сок один лимона. При пониженной кислотности свежайшую капусту лучше поменять квашеной. Можно сделать «Метелку» заменив капусту и морковь яблоком и корневым сельдереем. По утрам можно съесть салат «Метелка» по рецепту. Один морковку, один свеклу, один яблоко, один грецкий орешек измельчить и заправить кефиром.

    С чем можно комбинировать салат «Метелка»

    Этот овощной салат отлично дополнит белковую диету. Свекла содержит много сахара и повышает уровень глюкозы в крови, что пробуждает чувство голода. Белковая еда даст чувство сытости, а овощи выведут шлаки. Салат «Метелка» можно использовать заместо гарнира. Это отменная подмена картошки и макарон.

    Эффект от салата «Метелка» для похудения

    Чтоб похудеть, необходимо знать, как верно употреблять салат «Метелка». В течение три дней съедайте по 1,5 кг этого блюда и пейте много воды. В результате уходят 0,5 кг в день.

    Можно скинуть 5 кг, если чередовать салатные деньки с белковыми в течение 10 дней. Даже подмена гарниров, содержащих углеводы ( картошка, рис, макароны), салатом будет содействовать мягенькому понижению веса.

    Салат «Метелка» принуждает кишечный тракт работать более интенсивно. Это отменная подмена слабительным. Но нужно держать в голове о противопоказаниях, имеющихся у этого блюда. Это язвы, гастриты, заболевания поджелудочной железы и желчного пузыря, диабет, исцеление антибиотиками. Не подходит салат тем, кто интенсивно занимается спортом. Если со здоровьем все в порядке, то салат «Метелка» поможет постройнеть, наладит работу кишечного тракта, сделает лучше цвет лица.

    Многие люди применяют салат Метелка для похудения. Отзывы их свидетельствуют об эффективности и простоте такого метода. По утверждению врачей, кишечник нуждается в регулярной чистке, поскольку накопления токсинов, шлаков и прочих вредных веществ отрицательно сказываются на состоянии здоровья, а салат «метелка» может довольно быстро почистить организм и при этом без малейшего вреда для организма.

    Верная физическая нагрузка поможет стать стройнее. Самые действенные упражнения для сжигания жира в статье http://mamagovorila/ukhod-za-soboj/pokhudenie/samye-ehffektivnye-uprazhneniya-dlya-pokh.html.

    Видео: рецепт салата «Метелка» для похудения

    Не верите, что правильное дыхание спаливает вес? Узнайте о дыхательных упражнениях Бодифлекс для похудения из этой статьи .

    «Метелка»: что это такое, и какими свойствами обладает?

    Салат «метелка» для похудения – это низкокалорийный овощной салат, получивший название из-за продуктов в его составе, оказывающих на организм очищающее воздействие. Основной ингредиент салата это грубая клетчатка, которая связывается с вредными веществами, холестерином, жирами и расщепляет их до более простых веществ, что способствует выводу их из организма.

    Авторство салата приписывается разным людям. Кто-то считает, что его создателем швейцарского врача Бирхера-Беннера. Другие называют творцом Герберта Шелтона, пропагандировавшего принципы раздельного питания. Еще одна версия приписывает изобретение салата американским натуропатам и в частности Полю Бреггу. Но в принципе, имя изобретателя не столь важно, поскольку придумать блюдо могла любая домохозяйка, совместив в салате самые простейшие ингредиенты.

    Фруктовая «метелка» с добавлением отрубей

  • при диабете.
  • На сегодняшний день вариантов салата «метелка» существует немало. Каждый может выбрать для себя наиболее подходящий. В любом случае компоненты каждого варианта салата являются натуральными слабительными продуктами, которые содержат витамины, растительные волокна и клетчатку. Клетчатка чистит организм от шлаков, а витамины способствуют омоложению клеток.

    Что касается калорийности салата «метелка», то овощная его версия содержит около пятьдесят кКал в сто г продукта, а фруктовая – до семьдесят кКал. Если таким салатиком заменить обычный гарнир, то можно существенно снизить калорийность рациона.

    «Метелку» для похудения с успехом могут применять люди, желающие избавиться от нескольких лишних килограмм и немножко подкорректировать фигуру. Если в течение нескольких дней употреблять этот салат вместо обычных приемов пищи можно похудеть на 3-4 кг, и хорошо почистить все системы организма.

    Чем полезна «метелка» и может ли она нанести вред?

    Употребление салата «метелка» оказывает на организм весьма благотворное влияние, в частности:

    • улучшается кишечная микрофлора;
    • устраняются запоры;
    • улучшается цвет лица;
    • нормализуется пищеварение;
    • организм очищается от шлаков;
    • уменьшается масса тела;
    • сжигаются подкожные жиры за счет переработки организмом грубых волокон;
    • снижается чувство голода благодаря разбуханию растительных волокон;
    • происходит общее омоложение организма.

    Конечно, как и любой продукт, «метелка» имеет некоторые противопоказания, так не рекомендуется употребление салата людям:

    • со склонностью к диарее;
    • после недавно пропитого курса антибиотиков;

    Основными компонентами салата изначально были свекла, белокочанная капуста и морковь. В качестве заправки иногда применяется лимонный сок. Однако фруктоеды решили создать свою версию блюда и придумали «метелку» из фруктов в сочетании с овсяными хлопьями.

    «Метелка» с яблоками

    Естественно, не идет и речи о монодиете с применением данного салата в случае частого расстройства пищеварения. Не рекомендуется салатик и людям в период повышенных физических нагрузок. Все остальные могут применять «метелку» для очищения и похудения, получая от него лишь пользу.

    Как готовить

    Основные виды салата

    Базовый рецепт салата «метелка» (при нормальной кислотности желудка)

    «Салат «метелка» я употребляю уже очень давно, наверное, не менее трех лет. Когда то у меня были серьезные проблемы с лишним весом. Знакомый диетолог подсказал, что для успешного похудения нужно, прежде всего, хорошо почистить организм. Свой выбор я остановила на «метелке» и не пожалела. За несколько дней похудела на три кг и при этом почувствовала необычайную легкость в организме. В последующем сочетала салатик с разными диетами, похудела еще на восемь кг. Сейчас мой вес стабилен и я им весьма довольна. Салат из сырых овощей продолжаю есть регулярно в профилактических целях»

    … при пониженной кислотности желудка иили анацидном гастрите

    Состав рецепта остается идентичным базовой версии, но вместо свежей капусты используется квашеная. Кроме того, следует добавить побольше лимонного сока. Если имеет место анацидный гастрит, можно заменить свежую свеклу на маринованную.

    …при повышенной кислотности желудка и/или гиперацидном гастрите

    В случае повышенного кислотообразования салат готовится из свежей капусты, сырой моркови и отварной свеклы в пропорции 1:1:2. Сок лимона в этом варианте не используется, а для усиления эффективности можно добавить в блюдо распаренный чернослив.

    Помимо этих вариантов существуют и другие рецепты приготовления «метелки». Можно добавлять к основным компонентам кислые яблоки либо добавлять измельченные сухофрукты.

    Мелко нарезать сырые свеклу, морковь и зеленые кислые яблоки в пропорции 1:1:1. Сбрызнуть смешанные компоненты лимонным соком и добавить немного растительного масла.

    …с кедровыми орешками

    Готовится салат на основе базового варианта. Овощи шинкуются, смешиваются и заправляются особой заправкой, которая готовится из лимонного сока и кедровых орешков, смешанных в блендере. При желании можно добавить в салат немного зелени и яблок.

    …с сельдереем

    Данный тип салата хорошо сочетается с низкоуглеводными диетами. Для его приготовления следует натереть на терке по 0,5 кг огурцов и сельдерея, прибавить любой зелени, 2-3 столовых ложки лимонного сока и ложку масла. Можно добавить яблоки не сладких сортов.

    Фруктовая «метелка»

    Распарить по полстакана кураги и чернослива. Выдавить сок из половины стакана гранатовых зерен. Один большой грейпфрут почистить и нарезать кусочками. Добавить мелко порезанные сухофрукты и заправить соком граната.

    «Метла» это конечно шуточное название, но досконально отражающее свойства салата. Он действительно чистит организм как метелка, выметая все вредные вещества. Кроме прочего «метелка» нормализует работу ЖКТ, что способствует похудению.

    Натереть на терке одно яблоко и смешать с одним порезанным киви и одним апельсином. Столовую ложку отрубей залить четырьмя ложками кефира или натурального йогурта, добавить к ним чайную ложку меда. Спустя несколько минут смешать все компоненты.

    Это лишь небольшая толика рецептов салата, на деле их существует гораздо больше. К тому же можно немного поэкспериментировать и придумать свой собственный рецепт очищающего салатика.

    Как часто употреблять «метелку»?

    Для разгрузочного дня либо в качестве дополнения скудного рациона прекрасно подходит салат Метелка для похудения. Отзывы и результаты людей, часто применяющих его, говорят сами за себя. Достаточно есть по сто г этого салатика два раза в день, с утра и незадолго до сна, чтобы началось очищение организма. А несколько дней на таком салате избавят от пары-тройки лишних килограмм.

    По мнению диетологов, количество и частота приемов салата зависит от поставленной цели. Так для насыщения организма полезными витаминами, можно потреблять «метелку» вместо завтрака. Для улучшения работы пищеварительной системы салат нужно есть утром и вечером. Если целью является похудение, нужно употреблять салатик три раза в день на протяжении одного-двух дней.

    Примечательно, что можно чередовать различные варианты «метелки». Таким образом можно разнообразить рацион. Но нужно учитывать, что овощная версия обладает гораздо большим слабительным эффектом, чем фруктовая.

    Диета с салатом «метелка»

  • Юлия,46 лет: Я прочла рецепт в вебе. 5 дней ела только этот салат. Похудела на четыре килограмма.
  • Хорошо сочетается данный салатик с белковыми диетами. В этом случае используется белково-углеводное чередование. Один день нужно питаться белковой пищей, второй – салатом.

    Единственным нюансом применения салата «метелка» является то, что не следует переедать его. Многие считают, что чем больше очищающего салатика съедено, тем лучше будет результат. Переизбыток свежих овощей и фруктов может привести к диарее и возникновению болей в кишечнике.

    В целом же, салат «метелка» является наиболее простым и доступным средством оздоровить организм, а заодно и стать на несколько килограммов легче.

    Раиса Подколзина, двадцать пять лет, Тверь:

    «Замечательный салатик. Довольно часто такой готовлю. Прекрасно очищает организм. Благодаря ему о запорах можно позабыть. В качестве диеты не использую, но вот завтрак мой состоит из этого салата каждый день»

    Анна Крохмалева, двадцать один год, Рязань:

    «Я для похудения перепробовала самые разнообразные диеты. Но даже если вес уменьшался, то спустя некоторое время возвращался, и порой в довольно большем объеме. Когда решила попробовать «метелку» первое, что заметила это великолепный очищающий эффект. А когда при помощи салата удалось похудеть на пять кг, включила его в свой постоянный рацион. Ежедневно один из приемов пищи заменяю этим салатиком. Причем я не зацикливаюсь на одном варианте, а использую самые разнообразные рецепты»

    Ольга Румянцева, тридцать три года, Вологда:

    Капуста, свекла и морковь шинкуются в пропорции 3:1:1. При этом все овощи должны быть в свежем виде. Нашинкованные овощи нужно немного помять и оставить на некоторое время, чтобы они пустили сок. После этого сбрызнуть салатик небольшим количеством сока лимона и добавить чуть-чуть растительного масла. Масло можно взять любое, кроме оливкового, и желательно нерафинированное. Расщеплению жиров хорошо способствует применение льняного масла.

    Зоя Дорохова, двадцать восемь лет, Ростов-на-Дону:

    «А я использую «метлу» в качестве разгрузочного дня. Каждую субботу питаюсь только этим салатом. В первые разы за один день терялось по 1-2 кг. Постепенно ушли все лишние килограммы. Однако разгрузочные дни на салате практикую и поныне для поддержания формы. Нравится, что можно в течение дня есть разные виды салата, это не утомляет однообразием и не приходится заставлять себя кушать через силу»

    Татьяна Авдеева, тридцать четыре года, Челябинск:

    «Мне метелка пришла на помощь пару лет назад. Тогда из-за перенесенного стресса я очень сильно поправилась, поскольку все свои проблемы «заедала» всякой всячиной. Когда обратила внимание на свою расплывшуюся фигуру, пришла в ужас и принялась за поиски суперсредства. Худеть с причинением вреда здоровью как то не хотелось, поэтому выбрала натуральное и полезное средство – салат «метелка». Регулярно, в течение месяца, заменяла завтрак и ужин салатом, в обед ела низкокалорийную пищу. В итоге мне удалось вернуть прежнюю стройную фигуру и похудеть на семь кг»

    Похожие статьи

    Ссылка на основную публикацию